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segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Bolo Pudim Misto

Uma mágica delícia da cozinha, duas sobremesas em uma. Vale a pena conferir!!!



INGREDIENTES
Bolo
  • 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
  • 3/4 de xícara de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina derretida
Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (medida)  de leite
  • 3 ovos
Calda
  • 3 xicaras de açúcar
PREPARO 
Bolo
Em uma tigela, coloque a mistura para bolo, acrescente os ovos e a margarina derretida. Misture bem com uma colher de pau. Por último acrescente o leite.
Pudim
No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite (medido com a caixa ou lata de leite condensado) e os ovos.
Calda
Em uma panela, derreta o açúcar até virar uma calda
Montagem
Unte a assadeira com a calda caramelada. Coloque o bolo e em seguida o pudim. Leve para assar em forno médio por 30 a 40 minutos. Quando o bolo tiver dourado desligue o forno e deixe esfriar. Depois de frio coloque na geladeira.Sirva gelado
DICAS: Se quiser que a proporção de bolo fique maior que a de pudim, colque apenas 3/4 da massa do bolo e asse o restante em forminhas individuais. Se preferir faça o bolo caseiro. Para garantir a integridade do bolo pudim, eu desenformo gelado.
Esta receita foi baseada, para ver a receita original clique no link:

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