Lasanha com Spaghetti

Era uma vez um spaghetti a bolonhesa que se transformou em uma deliciosa lasanha.Sobrou molho e massa, então arrumei em refratário camadas alternadas de molho, massa e queijo . na cobertura adicionei creme de leite, queijo parmesão ralado e azeitona para dar um toque. Levei ao forno para derreter o queijo, cerca de 5 minutos para uma porção individual. Fica o mesmo sabor da lasanha tradicional, o segredo é não fazer muitas camadas.

Confira esse molho em  Spaghetti Vapt e Vupt

Recheio de Carne

Na Cestinha Crocante

Multiuso, muito bom, mil e uma utilidades. Para rechear salgados, dispor sobre uma bela torrada, sobre um pãozinho jacó (francês), aplicar em lasanhas, massas e o que mais a sua imaginação mandar. Então é sempre  bom mantê-lo a mão para qualquer ocasião. Só não pode exagerar na quantidade dos temperos, deve ficar um sabor suave.

Cestinha de Crocante

A crocância do pastel sem a gordura da fritura. Muito prática e criativa esta receita.Você vai precisar de discos de massa de pastel pronta, forminhas e recheio de sua preferência. Unte a forminha com margarina e disponha a massa, leve para assar em forno médio até dourar, 15 a 18 minutos. Eu usei o tamanho dos discos tipo festa e as forminhas de petit gateau mas as de empada resolvem. Pronto agora é só colocar o recheio e servir imediatamente.

E na Horta do Cozinha e etc

Digo Horta  do e não da cozinha referindo-me ao blog Cozinha e etc, e também achei legal escrever assim. A minha pequena horta urbana fica na minha varanda ensolarada (cerca de 5 horas de sol direto por dia) mas consigo manter uma certa variedade. Atualmente tenho morango, cebolinha, manjericão e hortelã. 

Morango

Cebolinha

Manjericão

Hortelã

Mamãe fez para mim!!!

Massa branca com creme de leite e recheio de doce de leite, coberto com um delicioso marshmallow e decorado com lindos confeitos no formato de coração.

Mais tortas!!!!

Torta Delícia de Chocolate

A massa do bolo é mesma da Torta Prestígio e o recheio um delicioso brigadeiro.

Torta Suflê de Cebola e Bacon

Para deixar de água na boca....