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terça-feira, 25 de outubro de 2011

Hoje é Dia do Macarrão!!! PENNE do COZINHA

Em comemoração compartilho duas receitas dessa iguaria apreciada por todos, em todas as formas, tamanhos e granos...Viva o Macarrão!!!


PENNE do COZINHA e ETC
Não sabia como nomear sei que é fácil e uma delícia, marca registrada deste blog praticidade e sabor. Se tiverem sugestões, opinem ok. Serve bem uma pessoa.


INGREDIENTES
  • 1 xícara (chá) de macarrão tipo penne
  • 1/2 calabresa Sadia (p/ feijão) em cubinhos
  • 1/2 cubo de caldo sabor galinha
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate pronto
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo em cubinhos
  • 1 colher (sopa) óleo
  • cebola e/ou cebolinha a gosto
PREPARO
1) Cozinhe o penne em água e sal "al dente" e reserve. Experimente um para determinar seu gosto de cozimento.
2) Em uma panela, frite a calabresa, adicione a cebola até dourar. Adicione o molho de tomate,o meio cubinho de caldo, 1/4 de xícara de água e verifique o sal.
3) Adicione o creme de leite e o queijo. Junte o macarrão, polvilhe queijo parmesão e delicie-se!!!

DICAS: Se preferir utilize o queijo mussarela. 


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